不銹鋼發酵罐的保養：

1、如果進出水管接頭處有滲漏，如果擰緊接頭不能解決問題，則填料需被添加或替換。

2、應定期檢查壓力表和An全閥，發現故障及時更換或修理。

3、清潔發酵罐時，要用軟毛刷，不要用硬工具擦，以免損壞發酵罐表面。

4、配套設備應每年校準一次，以確保正常使用。

5、電器、用具、傳感器等電器嚴禁直接接觸水或蒸汽，以防受潮。

6、設備不使用時，必須及時清洗，排出發酵罐和管道內的殘留水。松開發酵罐蓋和手孔上的螺絲，避免密封圈變形。

7、工作臺、恒溫水箱等碳鋼設備應定期（每年一次）噴漆，以防腐蝕。

8、經常檢查減速機的油位。如果您沒有足夠的潤滑劑，請花點時間增加它。

9、定期更換減速機潤滑油，以延長其使用壽命。10、如果發酵罐暫時不用，需要排空發酵罐，排空罐內剩余的水和各種管道。

不銹鋼發酵罐的注意事項：

1、殺菌前一定要檢查罐內液位。此外，所有電Ji都必須高于液位。

2、在打開不銹鋼發酵罐的電源之前，一定要檢查它是否含有冷卻水和溫度探頭。如果不放進去，加熱電路會燒壞。

3、發酵過程中，保持工作臺清潔，用過的培養瓶等物品要及時清洗，濺出的酸堿溶液或水要立即擦去。

4、在安裝、拆卸和消毒水箱時，要特別注意pH電Ji和水箱中易碎且昂貴的部件。

不銹鋼發酵罐日常使用的技巧和方法：

1、發酵罐必須保證所有單個設備在正常運行時都可以使用該系統。

2、對發酵罐中的過濾器進行滅菌時，確保流經空氣過濾器的蒸汽壓力不超過0.17MPa。如果超過，會損壞濾芯，失去過濾能力。

3、在發酵過程中，罐壓不應超過0.17MPa

4、在發酵罐的實際拆除過程中，夾套被蒸汽預熱時，入口蒸汽壓力為裝置的工作壓力范圍。否則會損壞發酵罐。

5、如果發酵罐是空的或真品，應將發酵罐夾套中的剩余水排干。否則會使發酵罐中的鋼瓶變平并可能損壞設備。事實上，過多的冷凝物會稀釋培養物并且無法滿足工藝要求。